Říjen 2014

Je to možné

6. října 2014 v 9:51 | Ludmila |  Deník






Včera sme jedli tie skokanie stehienká,so zemiakovou kašou a ajoli na obed a zbytok na večeru.Dnes ráno som zistila,že som o 1200g ľahšia.Teda som si povedala,že to je výborný prostriedok na chudnutie.Budem to robiť aspoň raz za mesiac.


Skokanie stehienká

5. října 2014 v 16:07 | Ludmila |  Deník


Stehenká boli dobré.Prílohu som dala zemiakovú kašu a ajoli.Ja som si dala aj kyslú uhorku.Robila som to tak,že som ich dala rozmraziť do mlieka ešte včera .Dnes ešte celkom neboli rozmrazené tak som ich vytiahla z chladničky skôr.V mlieku dom ich nechala až začiatku prípravy.Asi 10 minút ored obedom.Ocedola som ich a na kus hliníkovej fólie som dala hladkú múku a do nej som dala tie stehienká na tiež múku trochu som to pohýbala a boli omúčene až dosť.Potom som ich vysmažila po 2 mimúty na každú stranu a vybrala na papierové utierky.Potom som dala do inej panvice maslo zmiešané s bylinkami a do neho som ich dala na chvíľu posmažiť asi 1 mimútu na každú stranu.Boli delikátne a výborné ale tým zbytočným manipulovaním sa múka moc otriasla a niektoré stehienká sa zlomili.Nabudúce ich v oleji nebudem predsmážať ale hneď v masle a potom ich dám na utierky okvapkať od masla.Menšia manipulácia,menej času.Mala som pol balíka 500g stehienok pre dve osoby je to dosť veľa stačilo by 330g a tak by som malôa ten balík na 3x.


Žabie stehienká

4. října 2014 v 17:24 | Ludmila |  Deník


Prvý krát v živote som kúpila žabie stehienká a idem ich pripraviť na zajtra na nedelný obed.Teraz som odpočítala 36 kúskov ,malo by to byť 500g a zaliala plnotučným mliekom a dala do chladničky aby sa pomaly rozmrazili.Zajtrá ich ocedím ,trochu osuším omúčím a vysmažím.Príloha budú nové zemiaky soté a aioli.Raz som už stehienká jedla v Lyone v reštaurácii.



  1. Cuisses de grenouille
    Préparation culinaire
  2. Les cuisses de grenouille sont utilisées comme ingrédient principal ou secondaire dans des préparations culinaires de plusieurs pays situés sur au moins trois continents. Wikipédia
  3. Informations nutritionnelles
    Cuisses de grenouille
    Quantité pour100 grammes
    Calories 73
  4. Lipide 0,3 g
    Acide gras saturé 0,1 g
    Cholestérol 50 mg
    Sodium 58 mg
    Potassium 285 mg
    Glucide 0 g
    Fibre alimentaire 0 g
    Sucre 0 g
    Protéine 16 g
    Vitamine A50 IUVitamine C0 mg
    Calcium18 mgFer1,5 mg
    Vitamine D8 IUVitamine B60,1 mg
    Vitamine B120,4 µgMagnésium20 mg
Signaler un problème
Sources : USDA

Sobota nákupy

4. října 2014 v 9:28 | Ludmila |  Deník


Table carrée avec allonge et 1 tiroir - L90/180xl90xH77 cm JOHNNY 2

V minulú sobotu teda presne pred týždňom sme s Nourou išli na nákupy.Najskôr sme sa zastavili vo FNACu,kúpili sme tlačiareň,lebo stará už bola nanič.Potom sme chceli kúpiť pekný jedálenský stôl tak sme išli do FLYu tam sa mi jedn síce páčil ale nemali ho bolo treba čakať do konca októbra.Tak sme išli do BUTu ale tam sa mi ani jeden nepáčil.Potom sme išli prevziať nákup do Auchan DRIVu,potom do lekárne a nakoniec sme išli do Lecleru.Boli sme na nákupoch viac ako 3 hodiny a poriadne nás to unavilo teda apoň mnňa.Nakoniec pekný stôl som objednala z internetu.Ešte ho nedoviezli.Čakám kedy mi pošľú email,že ho dovezú.Tento čo máme je tiež pekný ale je moc veľký do náško minibytu.